Air Es Bikin Langsing. Ini Alasannya

Jadi jika anda dinasehati oleh seseorang yang melarang anda minum air es agar tidak gemuk, terima saja nasehatnya tapi jangan dilakukan. Karena sampai sekarang belum ada penelitian ilmiah manapun yang mengatakan bahwa minum air es bisa bikin gemuk seseorang. Kenyataannya dengan minum air es, justru kita akan menjadi langsing.

Lalu berita berita di situs kesehatan di dunia maya itu bagaiamana?

Jika ada situs internet yang mengabarkan bahwa kita bisa gemuk karena minum air es, itu sepenuhnya berita meragukan karena tidak di dasari oleh logika yang mantap. Mungkin mereka mengambil kesimpulan berdasarkan pengalaman sehari-hari. Bahwa kita sering memperhatikan saat kita menyimpan daging yang notabene adalah lemak di kulkas, daging tersebut akan menjadi beku dan lebih padat. Logika ini yang kemudian menjadi dasar anggapan umum bahwa air es akan memadatkan lemak yang ada di dalam tubuh. 

Heloo....ini lagi ngomongin tubuh manusia bukan kulkas kali....

Sekarang mari saya ajak menyimak alasan yang mendobrak mitos air es itu menggemukkan. Alasan berikut ini akan semakin menguatkan bahwa air es malah justru membuat langsing seseorang. Inilah beberapa alasannya :

Air es bikin kenyang :

Seperti sifat pada umumnya air, dia akan terasa mengenyangkan, bahkan bisa menjadi bahan yang bisa menunda perasaan lapar seseorang. Jadi makin banyak anda meminum air termasuk yang di campur es, kemungkinan anda merasa lapar akan makin kecil karena perasaan kenyang di dalam perut. 

Tubuh mampu menetralisir suhu air 

Sebuah penelitina dari Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism menemukan fakta kuat bahwa tubuh akan menyesuaikan  terhadap suhu air yang masuk kedalam perut manusia dengan cara menetralisir suhu air agar sama dengan suhu tubuh kita yaitu 37 derajat Celsius. Alasannya saat masuk air dingin, suhu tubuh yang pada mulanya dingin, akan berusaha membuat suhu tubuh seimbang dengan cara menghangatkannya. Untuk meningkatkan suhu tubuh atau menghasilkan panas, tubuh memerliukan energi, dan pada saat inilah proses pembakaran kalori terjadi. Konon setiap peningkatan 1 derajat C suhu tubuh, tubuh memerlukan 1 kalori untuk dibakar. 

Anda juga bisa memperhatikan begitu cerdasnya tubuh kita menyesuaikan diri dengan suhu saat anda buang air kecil. Walau se dingin apapun air es yang anda minum tetap saja, urine yang kita keluarkan akan terasa hangat. 

Nah, sudah terbuka pikiran kita kan? Jika mium air es bukanlah penyebab dari seseorang menjadi gemuk. Bahwa justru dengan meminum air es, tubuh kita akan jadi langsing. Jadi jangan perlu ragu lagi untuk meminum air es yang sangat segar itu....
Selamat sehat....

0 comments

Kebiasaan Unik Yang Membantu Mengurangi Berat Badan Anda

Jangan sekalipun menyalahkan program diet anda ketika anda gagal menurunkan berat badan. Karena boleh jadi yang salah bukan pada program dietnya, melainkan perlakuan anda yang terlalu ketat pada program diet tersebut. Santai saja. Kalau masih gagal lagi, mungkin sebaiknya anda tidak usah melakukan program diet saja. Loh kok…?

Saya bukannya akan menjerumuskan anda, namun mencoba membuka cara pandang anda mengenai diet. Menilik beberapa kali anda melakukan program diet berbeda-beda, namun hasilnya masih sulit dikatakan berhasil. Mungkin anda memang tidak berbakat untuk diet! Mau bukti? Segera cari cermin terdekat, lalu berkacalah, bahkan cermin di rumah andapun tidak bisa berbohong dan menyembunyikan tumpukan-tumpukan lemak yang bergumul di beberapa bgian tubuh anda.

Karena itu tidak usah diet saja! Toh, ada beberapa kebiasaan unik yang mungkin akan membantu anda menurunkan berat badan anda. Minimal mengendalikannya agar tubuh anda tidak terus mekar. Apa saja itu? 

Sikat gigi dengan pasta aroma paper mint

Masalah utama saat kita berusaha mengendalikan berat badan adalah perasaan cinta dengan makanan. Melihat makanan yang Nampak menggiurkan, langsung saja mulut penuh dengan air ludah karena nafsu makan tib-tiba memuncak. Nah, untuk mengendalikannya ambilah sikat gigi dan pasta beraroma paper mint. Lalu bersikatlah segera.  Seketika selera anda terhadap makanan akan menurun. Kok, bisa begitu ? mari saya jelaskan.

Aroma mint pasta gigi dapat membantu mengendalikan nafsu makan anda. Jika nafsu makan Anda sudah tidak karuan, aroma paper mint Ini akan membantu mengisyaratkan otak anda untuk berhenti makan.  Rasa paper mint yang melekat di mulut anda Anda akan mengurangi cita rasa makanan.  Anda mungkin juga akan malas mengunyah makanan karena anda merasa mulut anda sudah bersih. Oh, ya…Cobalah untuk membawa permen karet dengan aroma mint saat bepergian. Anda tidak mungkin membawa pasta gigi ke mana-mana bukan?

Buatlah makanan di sekitar Anda terasa tidak layak untuk dimakan

Makanan enak mungkin tidak ditentukan pada rasanya. Karena nyatanya kita seringkali lebih tertarik kepada tampilan dari pada rasa. Tata letak atau warna makanan ramai tentu sangat menggugah rasa ingin anda untuk melahap makanan-makanan tersebut. 

Nah, jika ingin berkomitmen untuk mengurangi berat badan anda harus melawan keadaan itu dengan memperlakukan makan dengan seburuk mungkin. What! Mungkin jadi agak menjijikkan, ya…. Namun bukan berarti tidak layak coba, kok. Misalnya. jangan menyajikan makanan terlalu menarik. Cukup anda memasak dengan racikan terbaik anda dan biarkan ia tersaji dengan polos apa adanya. Letakkan piring sendok dan garpu di dekat kain lap kotor anda. Biarkan ia bekerja melawan perasaan anda yang selalu ingin makan 

Hindari menyimpan cadangan makanan

Jangan jadi tupai jika anda ingin mendapatkan bodi selangsing tiang. Kalupun anda terpaksa menimbun atau menyimpan makanan dalam kulkas. Timbunlah makanan sehat seperti buah dan sayur saja. Itulah yang menjadi persediaan anda ketika anda ingin ngemil. Sediakan juga air putih dingin sebagai pengganti es krim dan soda.

Pilih minuman murahan, kalau bisa gratis

Siapa bilang sehat itu selalu identik dengan mahal. Buktinya dengan meminum air putih  kita bisa sehat sekaligus hemat. Minumlah sebanyak mungkin air selagi gratis. Itu juga akan menghindarkan anda memenuhi dahaga dengan jenis minuman lain seperti soda atu minuman beralkohol. Tahu sendiri bukan bagimana efek minuman bersoda dan lkohol bagi tubuh. Nih, saya kasih link nya “ ingin sehat? Hentikan minum soda!”

Gunakan gelas langsing

Aneh? Apa hubungannya bentuk gelas dengan diet? Nyatanya memang ada. Ini berhubungan dengan pusat rasa lapar kita yaitu otk. Dengan menggunakan gelas langsing, ia akan otomatis menampung banyak air. sehingga Anda tidak akan lagi salah menanggapi sinyal haus dan menganggapnya sebagai sinyal lapar. Istilah jawanya adalah “mbujuki weteng” alias menipu perut. Yah, memang  kadang kita harus menipu pikiran agar berhenti dari keinginan makan.

Kunyah perlahan

Tahu Sapi? Bagaimana cara ia makan? sangat perlahan, dan elegan dalam melahap makanan. Mungkin anda harus meniru bagaimana cara makan binatang yang sangat akrab dengan pertanian itu. 

Saat anda makan, kunyahlah dengan perlahan. Rasakan dan nikmati makanan tersebut. Tak perlu terburu-buru dalam mengunyah. Setidaknya makanan habis ditelan dalam 32 kali kunyahan. Sari makanan dari makanan yang dikunyah secara perlahan akan mempunyai peluang terserap dengan sempurna oleh usus. Karena itu akan mengenyangkan dan perut  tidak akan gampang untuk nambah. 

Buang kraker anda, kunyah lah permen karet

Mengunyah permen karet akan lebih menyehatkan daripada mengunyah kue-kue kering. Bahkan burger atau donat. Karena kalori yang di masukkan pada permen karet tidak sebnyak jika anda ngemil makanan tinggi  kalori. Dengan mengunyah permen karet anda juga akan bisa menekan perasaan ingin ngemil terus menerus sehingga kebiasaan ini akan membuat anda kurus.

Pakai baju tertentu

Jangan membohongi hati anda dengan memakai pakaian yang menyamarkan bentuk asli tubuh anda. Bebaskan saja dalam memilih pakaian. Justru saat anda memakai pakaian yang mengesankan anda gemuk membuat anda sadar bahwa anda memang gemuk, Jika anda sadar bahwa gemuk sama sekali tidak indah, maka anda dengan sendirinya akan lebih memperhatikan makanan dan gerak tubuh anda untuk mendapatkan bentuk badan yang sedikit bisa “dilihat”.

Unik-unik bukan cara-cara membantu anda langsing di atas? Sebagian mungkin terdengar nyeleneh bahkan “gila”, namun otak kita kadang lebih tertarik dan patuh pada sesuatu yang unik apalagi baru. Jangan sungkan ya menerapkan cara-cara di atas? Selama itu berbuah baik bagi anda, kenapa tidak dicoba? 

Selamat sehat....

0 comments

Sudah Diet dan olahraga tapi masih gendut. Apa yang Salah?

Selain olahraga, Diet sudah barang tentu selalu menjadi rujukan bagi setiap orang yang ingin mendapatkan berat badan ideal. Bahkan beberapa orang yang mengidap penyakit akibat pola makan salah juga sangat dianjurkan untuk berdiet alias mengatur asupan makanan yang masuk agar menghindarkan diri dari obesitas. Namun apakah sudah menjadi jaminan bahwa dengan cara diet dan olahraga mampu menurunkan berat badan kita? Hmm…Ternyata belum jaminan. Bahkan seseorang yang Sudah melakukan diet ketat sesuai dengan anjuran ahli nutrisipun kadang masih menemukan berat badan yang tidak sesuai dengan seleranya. Apalagi yang berdiet dengan cara otodidak, atau diet tanpa panduan ahli gizi. Beberapa orang diantaranya mungkin takut mendekati  alat timbangan badannya karena masih merasakan banyak gumpalan lemak di beberapa sisi badannya. 

Apakah Anda termasuk orang-orang itu? Orang yang sudah mati-matian diet dan olahraga namun masih belum mendapatkan hasil  yang maksimal. Barangkalai Anda harus kembali mengevaluasi cara diet Anda. Mungkin ada yang salah dengan program pembakaran lemak Anda? Mungkin saja.

Dan informasi yang dilansir oleh womenshealthmag.com ini mungkin mampu menguak mengapa masalah gagal menurunkan berat badan bisa menimpa Anda. Mari sama-sama menyimak dengn seksama ya…

Reward berlebihan untuk diri sendiri

Lisa Young, Ph. D., R.D., seorng peneliti yang juga penulis buku laris "The Portion Teller Plan" menjelaskan bahwa pada umumnya orang gagal diet itu disebabkan oleh penghargaan terhadap diri sendiri yang berlebihan bahwa diri kita sudah berhasil menjalankan program diet dengan baik. Akibatnya kita sering memberikan imbalan yang berlebihan pada diri kita sendiri. Sialnya imbalan itu berupa kelonggaran untuk memakan makanan tertentu yang justru dihindari saat diet dan setelah berolahraga. 

Contohnya saat kita selesai berolahraga. Kita merasa sudah membakar kalori cukup banyak. Dan itu adalah keberhasilan. Lalu kita segera bilang “ Ah, makan junk food sedikit bolehklah…?? Toh sudah banyak kalori sudah terbakar hari ini.”  Atau saat kita selesai berdiet, kita segera melahap makanan yang justru di hindari waktu diet, sehingga kadang kita tak lagi bisa mengontrol asupan makanan kita dan makan makanan dengan porsi yang lebih banyak dari biasanya. Kita langung buru-buru berdalih, “ Besok saya akan lebih disiplin buat berdiet! “ dan kenyataannya hal itu terulang lagi pada hari berikutnya. 

Melakukan hal yang sama berulang kali

Setiap orang pasti memiliki kegiatan olahraga atau fitnes favorit. Namun walau berstatus favorit, titik jenuh itu akan selalu ada. Obat dari kejenuhan tentu saja variasi. Berolahraga dengan variasi yang kaya pasti akan membut Anda sangat menikmati kegiatan Anda itu. Anda seperti tidak merasa sedang berolahraga. Variasi olahraga juga membuat Anda akan senantiasa termotivsi untuk terus melakukan itu. 

Variasi juga sangat penting pada hubungannya dengan makanan. Memakan makanan diet mungkin akan juga menyiksa Anda. Maka variatifkan masakan Anda, sehingga Anda seperti tidak sedang berdiet. Diet yang dilakukan dengan riang gembira tentu akan menentukan hasil akhir yang baik.  

Malas mencoba hal yang baru

Mencoba sesuatu yang baru mungkin akan menyenangkan bagi sebagian orang, namun tidak bagi yang lain. Orang mungkin akan lebih enak jika terus berada di zona nyamannya atau kegiatan yang biasa ia lakukan. Misalnya jika setiap hari ia melakukan jogging maka kegiatan itulah yang paling nyaman dilakukan. 

Masalahnya jika jogging tidak menghasilkan apa-apa terutama pada perubahan bentuk tubuh tentu itu bukanlah hal yang baik untuk terus dilakukan. Karena itu perlu ada penyegaran melakukan sesuatu yang baru dan tidak jauh fungsinya dengan olahraga jogging. Bersepeda misalnya. Olahraga yang murah ini selain mampu menyegarkan badan Anda juga mampu menyegarkan batin Anda karena semakin banyaknya obyek yang akan Anda lihat saat bersepeda. 

Terlalu Lelah dan Stres

Masihkah Anda berfikir bahwa Berolahraga dan makan makanan yang sehat itu cukup membwa perubahan bentuk badan Anda menjadi lebih langsing? Nyatanya itu  masih belum cukup. Mana mungkin Anda mendapatkan hasil baik dari olahraga jika Anda terlalu lelah? ( Bahkan olahraga terlalu berat justru akan membentuk radikal bebas di dalam tubuh ).  

Kedua situasi di atas akan membuat tubuh Anda stress. Stres bisa mengganggu produksi hormon-hormon  dalam tubuh Anda.  Gangguan hormon ini justru akan mengganggu metabolisme lemak tubuh, sehingga semakin banyak lemak yang menumpuk di tubuh Anda. Stress fisik mungkin akan memicu and mengalami stress psikis. Jika ini terjadi, mungkin nafsu makan Anda akan berlipat-lipat, dan Anda akan gagal diet. 

Itulah beberapa hal yang mungkin menjadi penyebab Anda gagal menurunkan berat badan walau Anda sudah diet dan olahraga. Jalan yang Anda pilih mungkin sudah benar, hanya perlu konsistensi dalm menjalninya. Semoga bermanfaat.

Selamat sehat….

1 comments

Mengenal kalori dan manfaatnya bagi tubuh

Kalori adalah satuan unit yang digunakan untuk mengukur nilai tenaga dan energi. Kalori banyak terdapat pada makanan yang berkarbohidrat, berlemak dan berprotein. Di mana lemak menghasilkan kalori dalam jumlah yang paling banyak yaitu sekitar 9 kalori per gramnya. Sedang karbohidrat dan protein mengandung 4 kalori tiap gramnya.

Maka bisa dibilang makanan yang mengandung lemak termasuk makanan yang tinggi kalori sedang makanan yang banyak mengandung air dan buah rata-rata mempunyai nilai jumlah kalori yang minim. Demikian juga makanan yang mempunyai kandungan serat tinggi selalu mempunyai kandungan kalori yang rendah. ( Apa yang anda pikirkan tentang serat? Coba cek disini “mitos menyesatkan mengenai serat”)

Bagaimana jika kita memasukkan kalori secara berlebihan?

Ketika orang memasukkan kalori lebih banyak dari energi yang ia keluarkan bisa disebut orang tersebut kelebihan kalori. Apabila kita memasukkan kalori lebih besar dari kebutuhan tubuh, maka kalori yang tidak digunakan itu akan disimpan dalam tubuh dalam dua bentuk.

1. Sebagai glikogen yang disimpan dalam hati dan otot ( apa glikogen? simak di “mari mengenal glikoken, cadangan makanan penting bagi tubuh“ )

2. Sebagai lemak yang disimpan dibawah jaringan kulit.

Kelebihan energi tersebut akan terus disimpan sebagai cadangan makanan sampai kita bisa menggunakan saat kita kekurangan energi.

Mengapa tubuh membutuhkan kalori ?

Dalam aktifitas seluruh organ dan sistem organ dalam menunjang hidup manusia, tubuh memerlukan energi. Jantung berdenyut memompa darah memerlukan energi, paru-paru menghirup udara dan mendistribusikan oksigen juga butuh energi. Otak berfikirpun membutuhkan sesuatu yang disebut energi. Demikian juga dengan sistem metabolisme. Bahkan sel pun membutuhkan energi untuk aktifitasnya seperrti membelah diri dan me-recovery sel rusak.

Jika seseorang semakin aktif dalam kesehariannya, bisa dikatakan ia juga membutuhkan energi yang banyak. Nah, sebagai penyedia energi tentu saja anda layak menengok peran kalori, karena dari sanalah energi bertumbuh. Kalori seperti layaknya bahan bakar dalam sebuah mobil. Tanpa dia mobil hanya akan diam ditempat tak bergerak sejengkalpun.

Apakah kebutuhan kalori setiap orang sama?

Tentu berbeda. Ini semua bergantung pada beberapa parameter. Parameter itu adalah antara lain :

Umur

Jenis kelamin

Aktifits yang dilakukan

Ikilm

Orang yang berbadan besar tentu akan membutuhkan lebih banyak kalori dari orang yang berpostur biasa-biasa saja.

Golongan anak-anak dan remaja justru memerlukan lebih banyak kalori dari pada orang lansia. Anak –anak dan remaja membutuhkan kalori lebih karena masih dalam proses pertumbuhan dalam usaha membangun tubuhnya.

Seseorang yang mempunyai aktifitas harian lebih banyak seperti para olahragawan, sewajarnya mempunyai kebutuhan kalori yang lebih banyak dari semua golongan yang ada. Bahkan seorang ibu yang masih dalam proses mengandung dan menyusui memerlukan kalori ekstra demi memenuhi kebutuhan diri dan bayinya.

Dan perlu anda ketahui, iklim ternyata juga mempunyai peran dalam penentuan kebutuhan kalori seseorang, dimana orang yang tinggal di daerah dingin, membutuhkan lebih banyak kalori untuk menggantikan kalori yang hilang akibat udara dingin. Reaksi tubuh untuk menjaga tubuh tetap hangat di tengah udara dingin membuat orang-orang tersebut akan sering membakar energinya untuk menghasilkan panas tubuh.

Itulah kalori. Sesuatu yang bisa jadi sangat penting untuk diketahui semua orang demi mendapatkan kualitas hidup yang seimbang. Jangan kelebihan jangan pula kekurangan. Karena ketidak seimbangan kalori bagaikan pedang bermata dua, bisa bebas melukai ke arah mana saja yang dia suka.

Oh ya untuk mengetahu artikel menarik tentang kalori lainnya anda bisa menyimaknya di “ daftar lengkap kandungan kalori dalam makanan sehari-hari ”

Selamat sehat....

0 comments

Karbohidrat sederhana vs kompleks. Mana yang baik?

Karbohidrat telah lama menjadi salah satu zat vital yang harus ada dalam makanan sehari-hari anda. Namun seperti halnya lemak, konsumsi karbohidrat harus seimbang. Jangan sampai kelebihan, karena zat ini jika berlebih akan tersimpan menjadi glikogen dalam tubuh. Bahkan karbohidrat berlebih lebih berbahaya daripada konsumsi lemak. Pembahasannya bisa anda dapat di “ternyata konsumsi lemak lebih sehat dari konsumsi karbohidrat” 

Tidak heran, beberapa ahli kesehatan menyarankan agar konsumsi karbohidrat harus di batasi bersamaan dengan konsumsi gula dan lemak. Terutama bagi mereka yang sedang mengalami penyakit ganguan metabolisme tubuh semacam kolesterol, diabetes melitus dan kelebihan trigliserida.

Namun ilmu pengetahuan buru-buru mengungkap fakta baru bahwa tidak semua karbohidrat ber-efek buruk bagi kesehatan. Karena ada golongan tertentu karbohidrat yang aman dikonsumsi tanpa mengurangi keguanaannya dalam membentuk energi. Maka munculah istilah karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana. Apa itu? Mana yang lebih baik?

Karbohidrat sederhana adalah...

Karbohidrat sederhana adalah karbohidrat bisa segera menghasilkan energi setelah dikonsumsi dimana tubuh hanya memerlukan sedikit waktu untuk merubah karbohidrat menjadi energi. 

Masuknya karbohidrat dalam tubuh ini akan segera menaikkan secara tajam kadar gula dalam darah. Karena kenaikan tajam itu membuat pankreas menghasilkan insulin untuk menurunkan kembali kadar gula darah. Insulin ini juga akan membantu membawa energi yang dihasilkan oleh karbohidrat ke seluruh tubuh. Itulah sebabnya jika anda mengkonsumsi karbohidrat sederhana. Anda akan segera mendapatkan energi yang anda inginkan.

Buruknya adalah, setelah mendapatkan energi dengan cepat, secara cepat pula kita akan mengalami keletihan dan rasa lapar kembali. Hal ini dikarenakan setelah karbohidrat sederhana ini dikonsumsi lalu bereaksi cepat di dalam tubuh, insulin akan segera menurunkan kadar gula darah di dalam tubuh. Sehingga kita harus kembali mengkonsumsi karbohidrat dengan segera menaikkan gula darah yang telah turun oleh bantuan insulin itu. Proses seperti ini akan terjadi berkali-kali dalam tubuh. Sehingga kadang  energi yang dihasilkan oleh karbohidrat tidak diimbangi dengan energi yang digunakan. Nah, sisa energi yang tidak terpakai ini akan disimpan menjadi cadangan energi berupa lemak. Lemak yang terlalu banyak menumpuk akan menjadi masalah tersendiri bagi tubuh.

Karbohidrat biasanya secara alami mempuyai nilai serat yang rendah. Karbohidrat sederhana juga bisa dihasilkan dari hasil pengolahan yang sudah dibersihkan dari serat. Karena itulah tubuh mengolahnya dengan cepat. Pada umumnya karbohidrat sederhana dapat dijumpai pada makanan atau minuman cepat saji dengan tambahan gula.

Anda bisa mendapatkan karbohidrat jenis ini melalui makanan-makanan yang manis, biji-bijian olahan, sirup, permen, minuman bersoda, dan roti putih.   

Karbohidrat kompleks adalah...

Karbohidrat kompleks adalah karbohidrat yang dikonsumsi tubuh dan membutuhkan waktu yang lebih lama untuk dicerna.

Tubuh akan menyerap karbohidrat jenis ini secara lambat. Perubahan karbohidrat menjadi energi ini akan menambah kadar gula darah secara lambat juga. Karena darah tidak mengalami kenaikan yang drastis maka pankreaspun tidak teranggsang untuk memproduksi insulin.

Penyerapan karbohidrat kompleks yang lambat ini menyebabkan energi tidak bisa langsung digunakan  karena butuh waktu cukup lama untuk merubah karbohidrat menjadi energi. Untuk memenuhi energi yang belum dihasilkan oleh karbohidrat kompleks, tubuh akan mengambil  cadangan energi tubuh yaitu lemak. Pengikisan lemak ini dapat membantu tubuh untuk mengurangi kegemukan.

Karena memerlukan waktu lama jugalah yang membuat kita mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Kita tidak akan gampang lapar.  

Karbohidrat kompleks biasanya diperoleh dari makanan yang berasal dari tumbuh-tumbuhan yang kaya akan serat, mineral dan juga vitamin. Sumber karbohidrat jenis ini antara lain umbi-umbian, sayuran dan juga buah-buahan, misalnya kentang, ubi, singkong, beras merah dan gandum utuh yang belum diproses lebih lanjut. 

Karbohidrat sederhana dan kompleks, baik mana?

Setelah kita sama-sama mengerti arti dari dua jenis karbohidrat di atas. Apakah anda sudah bisa menentukan jenis karbohidrat mana yang baik untuk diri anda? Ya, anda benar, yang paling baik dari dua karbohidrat di atas adalah jenis karbohidrat kompleks.

Kebaikannya adalah karbohidrat kompleks akan memberikan energi kita secara konstan dan stabil walau waktunya agak lama. Karbohidrat jenis ini juga tidak membuat kita sering lapar sehingga menghindari terjadinya penumpukan lemak dalam tubuh akibat cadangan energi yang berlebih. Tentu yang paling baik dari sifat karbohidrat kompleks ini adalah tidak terjadinya kenaikan kadar gula darah yang berarti setelah mengkonsumsinya. Sehingga tidak terjadi kenaikan insulin secara drastis. Ini tentu akan menyehatkan daya sensitifitasan dari pankreas sehingga akan menjauhan kita dari penyakit deabetes.

Itulah kiranya yang menjadi sebab para dokter menganjurkan para pengidap diabet untuk lebih memilih konsumsi karbohidrat kompleks untuk mendapatkan energi dari pada mengkonsumsi karbohidrat sederhana yang nantinya justru akan menaikkan kadar gula darah yang ia punya. 

Meskipun begitu, karbohihdrat sederhana baik untuk anda konsumsi ketika anda membutuhkan energi instan untuk pekerjaaan yang harus segera anda lakukan. Karbohidrat sederhana juga baik dikonsumsi pada saat anda dalam pemulihan kesehatan setelah sakit.

Jadi anda sudah bisa memilih bukan karbohidrat mana yang sebaiknya ada dalam menu makanan anda?

Selamat sehat...

0 comments